Je me nomme Ouedraogo zalissa. J’ai 25 ans. Je suis ingénieur de travaux en industrie agroalimentaire. Je suis également la promotrice de l’entreprise MariaTrans. MariaTrans est une entreprise qui évolue dans l’agroalimentaire, elle est spécialisée dans le domaine de la transformation des fruits et légumes. Nous produisons des jus de Fruits naturels sans additif chimique, ni conservateur chimique avec ou sans ajout de sucre. Nous travaillons beaucoup sur la papaye et la pastèque en concoctant des nectars, des cocktails, des jus fait à base de la papaye ainsi que des confitures de pastèque.
MariaTrans c’est aussi la transformation des fruits en toutes ces formes nous proposons aussi des salades de fruits, des brochettes de fruits, des smoothies, des purées et des compotes.
Grâce à pépite d’entreprise aujourd’hui MariaTrans se porte bien car nous sommes implantés véritablement, nous disposons d’un local et employons aujourd’hui 4 personnes de façon permanente et 6 non permanentes. Nous arrivons à écouler aujourd’hui 1000 bouteilles de jus dans la semaine chose qui était impossible. Nous sommes dans une démarche qualité afin de pouvoir certifier nos produits en 2022.
